Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci koordinovaného plánu EU provedla kontrolu komodity med a ryby. Provedla odběr a laboratorní testy 90 vzorků medu a 163 vzorků ryb v ČR.
U medu byly hlavně tyto nedostatky:
– nesprávně uvedený botanický původ (tj. označení rostlin, z nichž pochází pyl)
– falšování medu cukernými roztoky
U ryb bylo zjištěno:
– nesprávně označený biologický druh (zejména u tresek a štikozubců)
Podrobnější informace lze zjistit na serveru Potraviny na pranýři – doporučuji všem přístup přes odkaz na mé stránce „Kontroly potravin“, kde každý najde aktuální stav a výsledky kontrol.
Rovněž doporučuji číst článek ústředního ředitele SZPI Martiny Klanicy – viz příloha: