Pepřová kotlela z Otrokovic nebo jogurtové mléko Jahoda ze Štítné nad Vláří nesou nově označení PERLA ZLÍNSKA. Agrární komora Zlín ve spolupráci se Zlínským krajem ocenila letos šestnáct produktů. V soutěži o nejlepší regionální potravinářské výrobky bojovalo o značku 139 výrobků od 44 producentů.

„Naší snahou je upozornit na kvalitní potravinářské výrobky, které vznikají přímo u nás ve Zlínském kraji, a přispět tak k jejich zviditelnění a také k tomu, aby se tu tyto produkty našich zemědělců a zpracovatelů co nejlépe prodávaly,“ uvedla radní Zlínského kraje pro životní prostředí a zemědělství Margita Balaštíková.

„Jsme přesvědčeni, že jsou schopny konkurovat dováženým potravinám ve spoustě ukazatelů, ale právě svojí kvalitou je předčí,“ dodala radní. Ocenění Perla Zlínska 2017 výrobci převezmou na Dnu Zlínského kraje 23. září ve Zlíně. (ex)

Oceněné výrobky ze Zlínského kraje podle kategorií

MASNÉ VÝROBKY ● Pepřová kotleta Petra Zbořilová, Otrokovice ● Oravská slanina Šerý Radek Šerý, Brumov-Bylnice VÝROBKY Z OVČÍHO MLÉKA A SKOPOVÉHO MASA kategorie neobsazena MLÉKO A MLÉČNÉ VÝROBKY ● BIO jogurtové mlékoJahoda, Javorník-CZ, Štítná nad Vláří ● Kozí mléko, Martin Vlček, Vizovice ● Acidofilní mléko vanilkové s cereáliemi a lněnými semínky, Mlékárna Valašské Meziříčí, spol. s r.o. PEKAŘSKÉ A CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY ● Jádrový rohlíček s čokoládovým krémem, Agrodružstvo Roštění ● Koláč s náplní škvarkovou a zelím, AVOS Kroměříž ● Chléb pasekářský AVOS Kroměříž ● Slaninovka speciál Rudolf Gajdoš, Valašské Klobouky KATEGORIE MED ● Valašský med medovicový, Včelařství Jaroslav Studeník, Jasenná NÁPOJE – ALKOHOLICKÉ A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE ● Vraník 11° světlý ležák Pivovar Vraník, Trnava ● Maxmilián Polibek 11° Pivovar Kroměříž OVOCE ZELENINA ● BIO sušené švestky David Ryšavý, Komňa ● Kolekce brambůrků – hořčicové Krajči plus, Slavičín OSTATNÍ ● Hostětínský ocet jablečný BIOMoštárna Hostětín ● Mouka celozrnná žitná Jan Slovák, Valašská Senice CENA HEJTMANA ● Dort Ořechový, AVOS Kroměříž

Zdroj: http://valassky.denik.cz/podnikani/potraviny-ktere-nesou-znacku-perla-zlinska-30170721.html

X